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RECEITA: salada de beterraba e maçã com molho de caril

E se juntarmos Maçã e Beterraba? Gostamos de receitas saudáveis e diferentes. A que deixamos aqui hoje podem encontrar  nas páginas do livro de receitas da Deborah Madison—The Greens Cookbook.  Ingredientes Agrião/Rúcula Maças verdes Beterraba Nozes Alho Sal marinho Caril Gengibre fresco Limão Azeite Preparação Num prato arranjem folhas de […]

DICAS: Alimentação saudável para as crianças

Combater o excesso de peso das crinaças, com uma almentação saudável É importante estabelecer uma educação alimentar desde a infância, sempre observando a qualidade nutricional das refeições O sobrepeso e a obesidade estão rapidamente a tornar-se uma ameaça à saúde das crianças. Estudos recentes mostram que a taxa de sobrepeso […]

DESFAZER MITOS: “coma apenas quando tiver fome”

Existem vários mitos sobre as dietas. Sabem o que verdadeiro e o que é falso? O VITAMINA-TE ajuda-vos! Estão a tentar perder peso ou manterem-se em forma? Ajudamos-vos a erradicar algumas informações erróneas que são frequentemente divulgadas como factos. Estatísticas recentes demonstram que mais de metade (50,3%) da população adulta […]

BEM-ESTAR: Comer por cores

Ter um prato colorido é uma boa forma de garantir que recebemos o máximo de nutrientes e temos uma alimentação saudável. O VITAMINA-TE foi à revista Amagram, roubar o artigo do Dr. Kurscheid, especialista em nutrição:  Dêem cor à vossa dieta. Parece bastante simples, mas o que significa exactamente? Muitos […]