Cuidado com os alimentos, alguns podem estar a roubar minerais fundamentais à nossa saúde.
Todos sabemos que há alimentos “bons” e alimentos “maus”, mas sabemos exactamente porquê? Há alimentos que se comportam como autênticos ladrões no nosso organismo. Hoje, vamos falar sobre alguns que nos roubam cálcio.
O cálcio é fundamental para a nossa saúde. Não só para manter ossos e dentes sãos, mas também a nível hormonal, cerebral e até para ajudar a combater infecções. Existem mais de 170 doenças conhecidas por falta de cálcio e, principalmente as mulheres perdem muito deste mineral ao longo da vida.
Se soubermos o que comemos e que comportamento os alimentos têm no nosso corpo, podemos ter vidas mais saudáveis.
Alguns alimentos que diminuem a capacidade de absorção de cálcio pelo nosso organismo:
Sal
O sódio que se encontra no sal aumenta a excreção de cálcio pela urina.
Café
se superior a 300mg por dia (mais ou menos três chávenas) a cafeína terá efeito diurético, o que faz com que o cálcio seja eliminado pela urina.
Refrigerantes
Sendo bebida é rica em fósforo inibe a absorção de cálcio pelo corpo.
Manteiga ou gordura da carne
Existe um tipo específico de gordura que faz com que o cálcio seja libertado pelas fezes, em vez de ir para os ossos: os ácidos graxos saturados de cadeia longa, encontrados em manteiga e carnes gordurosas
