Não há duas pessoas iguais. Todos temos gostos e necessidades diferentes. Por isso, se procura o plano alimentar certo para si, acredite: não o vai encontrar numa qualquer dieta standard. Somos únicos, tal como o nosso ADN, porque é que haviamos de comer todos a mesma coisa e ter os mesmos resultados? Há quem não seja tolerante à lactose, há quem não possa ingerir glúten, há quem reaja negativamente a determinados legumes, há quem não queira comer carne, há quem não goste de peixe… E, ainda assim, todos necessitamos de uma alimentação equilibrada que nos dê todos os nutrientes de que necessitamos. Qual a solução?
Tenho duas sugestões… Primeira: escuta o teu corpo! Se não te cai bem, não comas mais. Toma nota de como te sentes a cada refeição e detecta o padrão. Segundo: descobre o que te diz o teu ADN sobre a forma como o teu organismo metaboliza os alimentos. Neste programa, uma equipa de cientistas desenha-te um plano alimentar e de exercício a partir do teu código genético, gostos pessoais e objectivos. Um plano único, o teu!
