O Vitamina-te hoje foi ao site da Miss Kale, roubar este delicioso post!
“Os dias quentes de verão despertam o apetite para comidas frescas, leves e hidratantes. As altas temperaturas e o nível de sudação são mais elevados, tornando-se assim necessário consumir alimentos que compensem esse calor e desidratação. Logo, saladas frescas, sumos, batidos e frutas tornam-se numa prioridade natural que trazem cor ao nosso prato e muitos minerais, vitaminas, fitonutrientes e enzimas ao nosso corpo.
A Natureza fornece-nos os alimentos que necessitamos, em cada estação, para estarmos fortes e saudáveis. Nas estações frias, oferece-nos alimentos densos e quentes (como as batatas, abóboras, beterrabas) e nas estações quentes alimentos frescos e ligeiros (como por exemplo, morangos, pêssegos, melância), e desde que respeitemos e sigamos as leis da Natureza, estaremos a habitar um corpo saudável, enérgico e jovem até aos últimos dias.
Desde que respeitemos e sigamos as leis da Natureza, estaremos a habitar um corpo saudável, enérgico e jovem
Uma maneira rápida de refrescar e nutrir o teu corpo logo ao acordar é tomando um batido. Apenas tens que juntar os ingredientes todos numa liquidificadora, misturar tudo e beber. É algo fácil, delicioso e que, com os ingredientes certos, te deixará saciada e com energia.
Um erro muito comum que eu vejo as pessoas cometerem na hora de preparar um batido, é fazerem muitas misturas (como por exemplo, fruta, sementes, frutos secos, aveia, superalimentos). As pessoas acham que quanto mais ingredientes juntarem, melhor. No entanto, não é bem assim. Quanto maior o número de ingredientes, numa única refeição, mais difícil se torna a sua digestão e mais fácil se torna de fermentarem na tua barriguinha, acabando por não usufruíres do seu potencial nutritivo e, ainda por cima, criarem gases! O segredo está em comer poucos ingredientes de cada vez e não fazer grandes misturas.
Este batido tem sido um dos meus preferidos deste verão. É delicioso, fresco, saciante e nutritivo – rico em vitamina C, manganês, fibra, vitamina B6, potássio, proteína, magnésio e gordura (de boa qualidade).
BATIDO DE BANANA + MORANGOS + MANTEIGA DE AMÊNDOA
2 bananas maduras descascadas
1 mão cheia de morangos
1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
Leite de arroz e côco q.b. (ou outro tipo de leite vegetal, excepto soja)”
Texto: Miss Kale
