RECEITA: salada de beterraba e maçã com molho de caril

E se juntarmos Maçã e Beterraba? Gostamos de receitas saudáveis e diferentes. A que deixamos aqui hoje podem encontrar  nas páginas do livro de receitas da Deborah Madison—The Greens Cookbook.  Ingredientes Agrião/Rúcula Maças verdes Beterraba Nozes Alho Sal marinho Caril Gengibre fresco Limão Azeite Preparação Num prato arranjem folhas de […]

DICAS: Alimentação saudável para as crianças

Combater o excesso de peso das crinaças, com uma almentação saudável É importante estabelecer uma educação alimentar desde a infância, sempre observando a qualidade nutricional das refeições O sobrepeso e a obesidade estão rapidamente a tornar-se uma ameaça à saúde das crianças. Estudos recentes mostram que a taxa de sobrepeso […]

FITNESS: Fazer Yoga mantem-nos saudáveis

A prática de yoga produz mudanças positivas a nível genético! O VITAMINA-TE adora boas notícias. Hoje roubámos esta ao site Boas Notícias: A prática de yoga produz mudanças positivas a nível genético no nosso organismo, o que poderá explicar os seus benefícios para a saúde. A conclusão é de um […]

ALIMENTOS: melancia

Comer melancia faz bem ao coração! O consumo regular de melancia proporciona satisfação e uma gama de vitaminas e minerais essenciais. Já sabemos que as frutas e vegetais são alimentos ricos em nutrientes e vitaminas. Hoje vamos descobrir porque faz tão bem comer melancia. Certas frutas, legumes e cereais, são […]

DESFAZER MITOS: “coma apenas quando tiver fome”

Existem vários mitos sobre as dietas. Sabem o que verdadeiro e o que é falso? O VITAMINA-TE ajuda-vos! Estão a tentar perder peso ou manterem-se em forma? Ajudamos-vos a erradicar algumas informações erróneas que são frequentemente divulgadas como factos. Estatísticas recentes demonstram que mais de metade (50,3%) da população adulta […]

BEM-ESTAR: Comer por cores

Ter um prato colorido é uma boa forma de garantir que recebemos o máximo de nutrientes e temos uma alimentação saudável. O VITAMINA-TE foi à revista Amagram, roubar o artigo do Dr. Kurscheid, especialista em nutrição:  Dêem cor à vossa dieta. Parece bastante simples, mas o que significa exactamente? Muitos […]

RECEITA: Couve de Bruxelas com nozes

Gostam de Couve de Bruxelas? Caso gostem ou não, experimentem fazê-las de forma criativa… Para passar a gostar, ou para gostar ainda mais! Muitas vezes, por hábito, cozinhamos os legumes sempre da mesma forma. Hoje vamos ser mais criativos. O VITAMINA-TE roubou esta receita ao livro Chez Panisse Vegetables da […]

DICAS: Comprar de forma inteligente

Muitas vezes o acto da comprar é um impulso mais emocional que racional. Mas será que estamos a fazer as compras certas para um alimentação saudável?     O VITAMINA-TE foi espreitar o livro “Alimentação Inteligente – Coma melhor, poupe mais” e roubou de lá umas dicas para compras inteligentes: […]