Ter-me tornado parceira do Vitamina-te fez com que encontrasse o ingrediente que faltava para concretizar o desejo de ser mãe. Chamo-me Raquel e após um trajeto com muitas curvas e contracurvas, no dia 1 de Maio de 2020 conheci a minha princesa. Tal como muitos outros casais que se deparam […]
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O Vitamina-te está a organizar um evento inédito, uma pasta party. As pasta party são refeições especialmente indicadas para os atletas de endurance servindo como refeição especialmente indicada nos 3 dias da semana que antecede uma prova. O objetivo da refeição de pasta party passa por reforçar as reservas de […]
A apresentação oficial do projeto iCook® Cozinha Vitaminada realizou-se no passado dia 24 de Junho com um evento de Showcooking com Sónia Castro Torres e a nutricionista Filipa Vicente, na galeria Tintos & Tintas, em Lisboa. Enquanto Vitamina-te temos como objectivo vitaminar as cozinhas dos portugueses com receitas, utensílios e […]
No próximo sábado dia 30 iremos iniciar o ciclo “Jantares Vitaminados” que estão ligados ao nosso projecto iCook Cozinha Vitaminada. O jantar irá decorrer no ARCO IRIS – Restaurante Vegetariano e Macrobiótico em Lisboa bem perto da Av. da Liberdade. Um local acolhedor com uma esplanada interior e uma decoração […]
No processo de confecção, por muitos cuidados que possamos ter há sempre o risco de perda de nutrientes, pela temperatura ou pelo contacto com a água, sobretudo quando falamos de hortaliças. Se pudéssemos ter um utensílio que preservasse o máximo valor nutritivo dos alimentos, poderíamos tirar partido da riqueza de […]
Recebo diariamente mensagens com esta questão e já a li por mais de uma vez nos grupos de facebook: qual o segredo para fazer uma panqueca perfeita? Que não se cole e não se despedace enquanto a tentamos virar! E que possa ser pequena e fina o suficiente para não […]