Receitas

Receitas dos nossos autores vitaminados e bloggers parceiros.


Para quem gosta de comer saudável, por vezes o tempo e a ideia de ter de pensar em refeições, é uma limitação. Por isso, sempre que possível, preparo o máximo de refeições ao Domingo, para que a semana comece super vitaminada 😀 No Domingo passado, fui ver o que havia […]

Hambúrgueres de Beterraba e Lentilhas


Esta pizza é excelente para quem quer manter os hidratos de carbono controlados, normalmente é feita no forno mas a que vos trago é feita integralmente na Frigideira iCook™. A confecção é rápida e fica uma delicia, aprovadíssima por quem se sentou à mesa♥ Passemos ao que interessa, precisamos de uma […]

Pizza Low-Carb com Base de Couve Flor ~ iCook™


RECEITA: Pastéis de bacalhau e batata-doce no forno by Rita Correia, nutricionista  Ingredientes (14 pastéis): •1 cebola média •400g de bacalhau desfiado demolhado •1 colher de sopa de azeite •Açafrão q.b. •Coentros picados •1 folha de louro •1 pitada de sal (se necessário) •400g de batata-doce assada (+- 2 batas […]

RECEITA: Pasteis de Bacalhau com Batata Doce



Ao preparamos inadequadamente os alimentos existem algumas consequências que não conseguimos contornar, como por exemplo a destruição de nutrientes (vitaminas e minerais) e a possibilidade de intoxicação causada ao não eliminarmos as bactérias. Se cozinharmos com o mínimo de água possível estamos a preservar uma maior quantidade de vitaminas, minerais […]

Receitas ~ iCook Cozinha Vitaminada



Estes dias frios pedem uma refeição reconfortante e cheia de sabor, como a receita que hoje aqui vos deixo. Esta salada quente é uma das minhas preferidas para comer no Inverno! Tem batatas doces suculentas, típicas desta estação do ano, o grão para nos fornecer proteína e energia, o vinagrete de caril para aquele toque […]

Receita Vegan: Salada Quente de Batata Doce e Grão com ...








Receita por Filipa Vicente, Nutricionista Ingredientes para 4 pessoas 100g arroz 30g de amêndoa picada 30g proteína vegetal 50g iogurte grego sem açúcar canela a gosto 250-300ml de bebida vegetal Extracto de baunilha Preparação Cozer bem o arroz até ficar“empapado” Numa taça adicionar ao arroz cozido a bebida vegetal. Mexer […]

Especial Natal Arroz Doce Proteíco




És daquelas pessoas que nunca toma o pequeno-almoço porque… tanto faz, escolhe a tua desculpa e descobre a solução Vitamina-te para o teu caso.     1) Sempre à pressa. Sais da cama na última badalada? Precisas de algo completo que possas ter pronto para comer no caminho para o […]

Receitas: Um pequeno-almoço para cada ocasião


Olá Gente Vitaminada! Estou de volta para mais uma receita. Esta é para aqueles dias mais frios, chuvosos e que só nos apetece estar em casa de pantufa calçada e bem quentinhos! Trata-se de um cacau quente Vegan e super Proteico! Ingredientes: Bebida vegetal (arroz, aveia, amêndoa, etc.) cerca de […]

Receita – Cacau quente vegan





Por Patrícia Ribeiro, do blog Not Guilty Pleasure    Ser vegetariano não é só comer bifes de soja e saladas de alface. Ser vegetariano, escolher comer exclusivamente alimentos de origem vegetal, é descobrir um mundo de sabores e alimentos sem fim, é nutrir o nosso corpo com o melhor que […]

Receita Vegan: Creme Delícia de Chia e Cacau com Avelãs ...


Uma receita deliciosa com um dos alimentos mais tradicionais da cozinha Portuguesa, o PÃO!! Hoje em dia os nossos produtos mais tradicionais estão, infelizmente, cada vez menos naturais. Não há nada como fazer as nossas próprias refeições e encontrar alternativas aos alimentos que faziam antes parte da nossa vida.  Tirar […]

RECEITA: Coma deste pão




Continuando com as receitas preparados no workshop do dia 17 de Abril, o segundo snack elaborado foram uns wraps proteicos, recheados com molho de ricota, cebolinho e alho, com rodelas de pepino. Ingredientes para 14 pessoas: Wrap: – 6 ovos inteiros – 40g de proteína total da plantas NUTRILITE – […]

Workshop Detox – Receita Wraps proteícos com ricota, cebolinho e ...




Todos os nutrientes são importantes Se pensas que o título «Nutrição para totós» é ofensivo, relaxa! Não quero com este post atacar ninguém… por Inês Guimarães Correia Quero apenas esclarecer alguns mitos. Não sou nutricionista, nem médica, nem cientista. E este também não é um artigo de investigação. Mas uma […]

TESTEMUNHO: Todos os nutrientes são importantes!