Ao preparamos inadequadamente os alimentos existem algumas consequências que não conseguimos contornar, como por exemplo a destruição de nutrientes (vitaminas e minerais) e a possibilidade de intoxicação causada ao não eliminarmos as bactérias. Se cozinharmos com o mínimo de água possível estamos a preservar uma maior quantidade de vitaminas, minerais […]
Monthly Archives: Julho 2016
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A apresentação oficial do projeto iCook® Cozinha Vitaminada realizou-se no passado dia 24 de Junho com um evento de Showcooking com Sónia Castro Torres e a nutricionista Filipa Vicente, na galeria Tintos & Tintas, em Lisboa. Enquanto Vitamina-te temos como objectivo vitaminar as cozinhas dos portugueses com receitas, utensílios e […]
No próximo sábado dia 30 iremos iniciar o ciclo “Jantares Vitaminados” que estão ligados ao nosso projecto iCook Cozinha Vitaminada. O jantar irá decorrer no ARCO IRIS – Restaurante Vegetariano e Macrobiótico em Lisboa bem perto da Av. da Liberdade. Um local acolhedor com uma esplanada interior e uma decoração […]
O Verão chegou e os dias de calor já se começam a fazer sentir… Com o calor vêm também as férias, as idas à praia, os piqueniques, as tardes nos petiscos com os amigos… Mas isso não invalida a manutenção de uma alimentação saudável! Se está de fárias com certeza está mais […]
Campanha: «Compra com o Coração» O mundo só muda, quando nós mudamos! A campanha «Compra Com o Coração» permite-te fazer escolhas mais conscientes, poupar a tua saúde e o ambiente e até fazer a diferença na vida de alguém. Com uma simples mudança de hábitos de compra, tu podes mudar o mundo à tua […]
Este não é um desafio para perderes nada: é um desafio para GANHARES! Ganhares em energia, em saúde, em autoestima. Esquece a balança e vitamina a tua vida. O teu corpo merece e o espelho vai agradecer-te! A equipa de nutricionistas do Vitamina-te criou um plano para fazeres […]
Um excelente estudo / artigo que retrata bem o porquê da grande maioria das patologias existentes hoje em dia, e como devemos prevenir e trabalhar as mesmas 🙂 http://www.tunuevainformacion.com/investigacion-y-ciencia/601-javier-aizpiri-el-95-de-las-enfermedades-actuales-incluidas-las-mentales-estan-producidas-por-factores-medioambientales.html Pedro Pereira